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おあつらえの結婚式: 2008年9月: 月別アーカイブ

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お料理

先代のさくらい徒然記

2006/12/15

事始めも終わりお正月の準備などいろいろとあ...

事始めも終わりお正月の準備などいろいろとあわただしくなってまいりました。

しばらく雨が続いておりましたが、やっと晴れた今日15日、

いつもお世話になっている造園屋さんに来てもらい赤松に手入れが始まりました。

 

sakurai-12-15.jpg

 

春から伸びた芽にある古い葉をひとつづつ手で摘んでもらいます。

 松自体は上に向かって伸びようとするのですが、伸びすぎると困るので、

 なるべく横にふくらむように形作っていただいているそうです。

 

 

sakurai-12-15 (1).jpg

 

4人の手によるこの技、本当に気の遠くなる作業です。

 

話は変わりますが、 上の電線もようやく地中化の計画が決まったみたいで

まもなくそのための測量が始まるとか。

 

上賀茂神社門前・ 社家の伝統的建造物群保存地区にふさわしい景観になること待ち遠しいです。