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おあつらえの結婚式: 2008年9月: 月別アーカイブ

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お料理

先代のさくらい徒然記

2005/12/06

魴(マナガツオ)みそ漬け

二日間、白粒味噌につけたマナガツオを
弱火でじっくり焼かせて頂きます。

マナガツオの脂の旨みと、
お味噌香りをお楽しみ頂けること思います。

 

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